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음식40

[서울/가산동]이번엔 대게 먹으러 두번째 방문, 아카미 가산동 아카미, 대게는 어떨까?로그인이 필요없는 추천 꾹!이 글에 동감하시거나 도움이 되셨다면 버튼 클릭을 해주시면 감사하겠습니다!지난 3월에 가산동에 위치한 아카미에서 랍스터를 먹으면서 행복한 시간을 보냈었는데요. 두번째 방문입니다. 내부 자리세팅이나 인테리어 등은 지난 포스팅으로 확인하시고...오늘은 바로 달려보죠. 우선 전복내장죽. 첫 스타트로 딱이죠.관련포스팅[아카미] 대게가 생각날 때! 금천구 아카미!간장게장이 나왔습니다. 확 짜지 않고 적당합니다. 그런데 지난 번에 왔을 때는 서빙 분께서 간장게장을 다 발라서 개인 접시에 담아주셨는데 그 서비스는 사라졌나 보군요. 바깥이 바쁘게 돌아가는 상황은 아니었는데...바빠서라기보단 그냥 발라주는 서비스는 없어진 것 같습니다.가지조림. 제가 야채를 안먹는.. 맛있는 내음새/서울-강남 2013. 6. 30.
[서울/노량진]여름이 제철인 붕장어(아나고) 먹자! 해운대 아나고(거해수산) 여름철 노량진 수산시장 보양식, 아나고가 책임진다! 로그인이 필요없는 추천 꾹!이 글에 동감하시거나 도움이 되셨다면 버튼 클릭을 해주시면 감사하겠습니다!슬슬 노량진 수산시장에 비수기가 찾아오고 있습니다. 여름이 다가오면 노량진 수산시장이 무척이나 썰렁해지죠. 사실 저 같은 경우는 그 틈을 타서 일부러 더 찾아갑니다. 그런데, 여름이 제철인 놈이 하나 있습니다. 바로 붕장어! 흔히들 아나고라고 많이 부르는 바다장어입니다. 이 바다장어가 바로 여름이 제철이라는 점! 6월, 빠르게는 5월부터 그 맛이 죽여줍니다.거해수산에서는 통영에서 잡아온 남해산 바다장어를 취급합니다. 이날은 옆에서 장어 손질 과정을 좀 살펴보기로 했습니다.대략 1kg 정도의 붕장어를 꺼냈습니다. 반은 구이를 하고.. 맛있는 내음새/서울-강남 2013. 6. 10.
[안양/범계 로데오거리]참다랑어 뱃살을 부담없이 즐기자, 다도참치 참다랑어, 부위별로 접시로 즐기자! 다도 일식&참치로그인이 필요없는 추천 꾹!이 글에 동감하시거나 도움이 되셨다면 버튼 클릭을 해주시면 감사하겠습니다!산본에 살고 있는 형님과 함께 범계 로데오거리에 위치한 다도. 일식과 참치를 겸하고 있습니다. 다도에 방문한 이유는? 정말 오~랜만에 혼마구로...그러니까 참다랑어를 맛보기 위해서였죠.참치를 단품으로 파는 대표적인 곳은 은행골 참치가 있겠습니다. 하지만 범계·산본 지역에서는 바로 이 다도가 있습니다. 이 시스템에 대한 얘기는 좀 천천히 하는 걸로 하죠.참치와 일식을 겸해서 하기 때문에 활어와 참치가 함께 나오는 코스, 바닷가재 사시미 등이 있고, 마구로 스페셜 등이 있습니다. 위에서 보여드린 단품메뉴는 오후 10시부터 시작되는 메뉴입니다.다찌가 홀 중앙부에.. 맛있는 내음새/경기 2013. 6. 9.
영국에서의 현지식 유럽을 돌아다니는 동안 T군은 아침식사를 딱 3번하였습니다-_-; 벨기에 브뤼셀에서 한번, 이탈리아 제노바에서 한번, 프랑스 파리에서 한번..나머진 다 뭐했냐구요? 잤습니다..아침식사 대신 단잠을 선택한 T군..맨날 똑같은 컨티넨탈식 아침은 과감히 제껴버리는.. 영국 런던에서 현지식을 먹으러 갔습니다. 네, 역시 먼저 빵이 나오는군요. 어떤 어르신께서는 2주동안 평생 먹을 빵 다 먹고 간다고 하셨습니다-_-; 그런데 빵이 무척 맛있네요..한국보다.. 토마토 야채 스프..한국에서 먹는 스프랑은 약간 다르죠. 얼레? 맛을 본 사람들이 이곳저곳에서 짜다는 말이 나옵니다. 첫 식사인데..그런데, 나중에 듣게 된 설명에 의하면, 짜지만 짠게 아닌(?) 셈이더군요. 일행 모두 짜다짜다 했지만, 정작 물을 마신 사람.. 일상탈출을 꿈꾸며/영국 2008. 8. 20.

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