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이탈리아산 푸른 꽃게 어서 오고~ 한국으로 오는 이탈리아 골칫거리 '푸른 꽃게' 역시 음식에 진심인 대한민국... 얼마 전 이탈리아가 조개를 닥치는대로 먹어치우는 푸른 꽃게 때문에 퇴치 작업에 42억 원을 쓰기로 했다는 소식이 전해진 가운데, 한국의 한 수입업체가 이탈리아산 푸른 꽃게 수입을 추진하고 나섰습니다. 수온이 상승하면서 이탈리아 연안에서는 푸른 꽃게 수가 계속해서 증가해왔습니다. 급기야는 이 꽃게들이 조개와 같은 다른 해산물들을 잡아 먹으면서 심각한 생태계 불균형을 야기시켰죠. 하지만 이탈리아는 꽃게 요리가 대중화되어 있지 않기 때문에, 꽃게를 잡아서 폐기하는 것 밖에는 뾰족한 대안이 없었습니다. 하지만 이런 소식을 전해들은 한국의 네티즌들은 너무 아깝다면서 저걸 우리가 수입하면 안되냐는 농담 섞인 의견들을 쏟아냈죠. 그런데 그것이 현실이 되어가고 있습니다. 인천의 한 꽃.. 일상생활/썰을 풀다 2023. 9. 11.
[홍성/남당항]서해바다의 맛이 물씬 느껴지는 새조개 샤브샤브, 나드리수산 천수만 남당항의 새조개가 나를 부른다! 나드리 수산로그인이 필요없는 추천 꾹!이 글에 동감하시거나 도움이 되셨다면 버튼 클릭으로 제게 다음 추천과 네스커 후원을 해주시면 감사하겠습니다! 가족과 함께 홍성에 들렀다가 식사를 하기 위해 찾아간 홍성 남당항. 홍성의 보배인 천수만이 인접해있어 바다의 풍요로움을 만끽할 수 있는 지역이죠. 매년 이맘 때면 새조개축제가 열리고, 가을이 되면 대하축제가 열려 천수만이 선사하는 바다의 맛을 느끼기 위한 사람들로 붐비는 곳입니다.위에서 말했다시피 현재 남당항은 새조개축제가 한창입니다. 1월 5일부터 3월 31일까지 계속되죠. 메추리알과 콩이 깔렸는데...김치. 김.치. 김치는 짚고 넘어가야겠습니다. 맛~있습니다. 직접 담근 김치인데 아...정말 집밖으로 나와서 이렇게 맛.. 맛있는 내음새/충청 2013. 2. 20.
[서울 / 필동]해물 골라먹는 재미, 필동해물에서! 그동안 벼르던 필동해물을 드디어 가보게 되었습니다! 사실 이날 충무로에 서대문 곱창을 갈 계획이었는데, 문이 닫아있길래..날이다 싶어서 필동해물로 고고! 참고로 필동은 충무로 대한극장에서부터 동국대 인근 지역..그렇게를 필동이라고 합니당! 중간에 어딘지 위치 좀 정확히 알려고 했는데, 이날 원래 사장님이 일찍 들어가시려고 했던 날이라..진짜 올꺼냐고..왔다가 가게 좁다고 간 사람들 요새 많다고ㅋㅋ 음 단국대 한남동 시절 익숙했던 분위기라 T군은 전혀 좁다는 생각이 안드는데..한남동 앞에는 테이블 2개짜리 닭도리탕 집도 있었는데요 뭐..ㅋㅋ 메뉴판입니다. 일단 T군은 셋이 가서 모둠 하나 시켰습니당. 일단 처음 가보는 집은 수집된 정보에 의해 안정적인 메뉴를 얌전히 시키는 것이 상책.. 홍합탕 먼저 등장!.. 맛있는 내음새/서울-강북 2009. 10. 21.
[서울 / 논현]영동시장에서 조개 냄새가..논현조개! 오늘은 T군이 1학년 때 학교 형들이 데려가서 알게 된 집을 소개해볼까합니다. 논현조개찜은 영동시장 끝쪽에 있어서 교보타워 사거리쪽이라고 보시면 됩니다. 여러 해산물 메뉴가 준비되어 있는데 뭐니뭐니해도 역시 이집은 이름대로 조개찜이 최고랍니다! 짜잔~ 김이 모락모락나는 조개찜이 등장했습니다. 친구 한명이 늦게 와서 셋이서 살짝씩만 맛보고선 침만 꿀떡꿀떡 삼키며 놔뒀더니 나머지 한명이 오니깐 국물 좀 더 넣고 다시 뜨겁게 해주셨답니다~ 조개찜은 각종 조개류, 오징어, 콩나물 이렇게 크~게 3개로 나누어볼 수 있습니다. 큰 조개와 오징어는 다 먹기 좋은 사이즈로 알아서 잘라서 주십니다..^^ 이날 아주머니께서 조개 하나씩 다 설명해주셨습니다~ 우왕~ 그런데..T군의 머릿속엔 아무것도 안남아있군요..ㅠㅠ 가게.. 맛있는 내음새/서울-강남 2008. 7. 26.
[서울 / 목동]다채로운 해산물의 축제, 오션스타! T군의 학교 선배가 밥을 사주기로 해서 목동에 있는 오션스타에 가게 되었답니다. 해산물이라면 사족을 못쓰는 T군! 요즘 다이어트 하느라 굶고 다니는데 오랜만에 배 좀 채워볼까요^^; 오션스타는 BBQ치킨, 닭익는 마을, BHC치킨 등으로 유명한 프랜차이즈 그룹 제네시스의 브랜드입니다. 닭요리로 여러 브랜드를 가지고 있는 것은 알았지만 씨푸드 레스토랑 브랜드까지 보유하고 있던 것은 몰랐네요. 들어오자마자 열심히 접시에 음식을 퍼담습니다..ㅎㅎ주말이라 그런지 돌잔치를 하네요~ 음식코너가 좀 북적거리긴 했습니다만, T군이 앉은 테이블은 조용했습니다..ㅎㅎ 스시 바에 사람이 많고, 스시가 많이 비어있길래 다른 해산물을 좀 가져왔어요..^^ 음식 종류가 꽤 다양하더라구요! 이것저것 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 스.. 맛있는 내음새/서울-강남 2008. 3. 12.

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